课程详情
培训对象
酒店企业中各部门经理、高层管理人员等酒店管理人员
培训收益
供销系统商业学院26年专注商业教育的雄厚师资和前沿实践,聘请多位业内资深专家授课。大量案例解析,专题化教学;管理技能模块解构,现场实训;实践型培训新模式,快速掌握工作技能。本中心将为社会培养和输送大批符合社会现时需求的优秀一线经理人才。
课程内容
酒店业的快速发展,星级酒店的扩张式发展,对于管理人员的知识结构、技能水平、管理水平都有着不同于传统酒店的要求。星级酒店的管理人员更强调行为规范化、工作标准化、协同流程化,在此条件下酒店管理岗位已成为新时期的新职业。
国务院办公厅关于清理规范各类职业资格相关活动的通知(国办发〔2007〕73号)指出,职业资格的设置、评价、鉴定应由国务院人事、劳动保障部门制定职业标准,逐步取消各行业、各企业重复交叉设置的职业资格。针对旅游酒店业一些部门、地方和机构随意设置的旅游职业资格,人力资源与社会保障部委托中华全国供销总社培训中心开发酒店管理岗位培训项目。
国务院办公厅关于清理规范各类职业资格相关活动的通知(国办发〔2007〕73号)指出,职业资格的设置、评价、鉴定应由国务院人事、劳动保障部门制定职业标准,逐步取消各行业、各企业重复交叉设置的职业资格。针对旅游酒店业一些部门、地方和机构随意设置的旅游职业资格,人力资源与社会保障部委托中华全国供销总社培训中心开发酒店管理岗位培训项目。
课程安排
岗位认知:现代酒店业态现状,总经理岗位职责;
管理方法:领导科学与艺术,酒店企业文化塑造,酒店人力资源管理,酒店财务管理,酒店市场营销管理;
主要业务:前厅、客房、餐饮、康乐全科管理实训;酒店高层业务研讨。
管理方法:领导科学与艺术,酒店企业文化塑造,酒店人力资源管理,酒店财务管理,酒店市场营销管理;
主要业务:前厅、客房、餐饮、康乐全科管理实训;酒店高层业务研讨。
师资介绍
杨院长 北京商业管理干部学院院长,中华全国供销合作总社培训中心主任,教授,《成功营销》杂志社社长,中国商业经济学会理事兼分销模式专业委员会副主任委员,专题课程 :酒店市场营销管理
刘院长 全国供销合作职业技术教育学会酒店管理委员会主任 北京商业干部管理学院副院长 北京大学特聘教授 研究领域:人力资源管理 专题课程 :酒店企业人力资源管理
高教授 享受国务院特殊津贴专家 清华大学特聘教授 研究领域:财务管理 专题课程:酒店非财务人员的财务管理
黄总监 北京首都旅游集团培训中心执行总监 研究领域:战略管理、企业文化 专题课程:酒店战略管理 酒店企业文化塑造
张总监 北京京伦饭店培训总监
穆老师 北京民族饭店资深培训师
赵老师 北京新北纬饭店资深培训师
刘院长 全国供销合作职业技术教育学会酒店管理委员会主任 北京商业干部管理学院副院长 北京大学特聘教授 研究领域:人力资源管理 专题课程 :酒店企业人力资源管理
高教授 享受国务院特殊津贴专家 清华大学特聘教授 研究领域:财务管理 专题课程:酒店非财务人员的财务管理
黄总监 北京首都旅游集团培训中心执行总监 研究领域:战略管理、企业文化 专题课程:酒店战略管理 酒店企业文化塑造
张总监 北京京伦饭店培训总监
穆老师 北京民族饭店资深培训师
赵老师 北京新北纬饭店资深培训师
其他信息
培训收费
6800/人(培训费、资料费、考核费、综合评审费)
考核认证
培训考试合格者,颁发人力资源和社会保障部《酒店管理》高层管理级CETTIC证书,全国统一编号,网上注册管理,全国通用。
6800/人(培训费、资料费、考核费、综合评审费)
考核认证
培训考试合格者,颁发人力资源和社会保障部《酒店管理》高层管理级CETTIC证书,全国统一编号,网上注册管理,全国通用。