课程详情
培训对象
1.应往届 本科、大中专毕业生
2.食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员;
3.企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员。
2.食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员;
3.企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员。
培训收益
食品生产加工企业的ISO22000:2005食品安全管理认证,是国家实行食品企业市场准入制度和出口食品卫生注册制度的必备条件。为了帮助有关人员认识和掌握《食品安全管理体系标准》也为社会培训食品安全卫生管理人才。
ISO22000内审员培训目标:
帮助企业培养高水准的食品安全管理系统内部审核人员,以建立、保持及持续改善食品安全管理系统;提升学员对ISO22000:2005标准的认知,同时透过实例讲解全面掌握过程审核的方法,使您以最快的速度第一时间了解并掌握这最具有竞争力的先机
ISO22000内审员培训目标:
帮助企业培养高水准的食品安全管理系统内部审核人员,以建立、保持及持续改善食品安全管理系统;提升学员对ISO22000:2005标准的认知,同时透过实例讲解全面掌握过程审核的方法,使您以最快的速度第一时间了解并掌握这最具有竞争力的先机
课程内容
一、概述:
⑴、食品安全各体系产生的背景
⑵、国际食品贸易的需要
⑶、改变国内外食品安全现状的需要
⑷、HACCP的起源与发展
⑸、HACCP的概念
二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准;
⑵、食品安全法律法规的主要内容;
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系;
⑷、良好生产操作规范(GMP)和卫生标准操作(SSOP)
三、食品中的危害及预防控制措施
⑴、食品中的生物性危害及措施
⑵、食品中的化学性危害及措施
⑶、食品中的物理性危害及措施
⑴、食品安全各体系产生的背景
⑵、国际食品贸易的需要
⑶、改变国内外食品安全现状的需要
⑷、HACCP的起源与发展
⑸、HACCP的概念
二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准;
⑵、食品安全法律法规的主要内容;
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系;
⑷、良好生产操作规范(GMP)和卫生标准操作(SSOP)
三、食品中的危害及预防控制措施
⑴、食品中的生物性危害及措施
⑵、食品中的化学性危害及措施
⑶、食品中的物理性危害及措施
其他信息
【培训流程】报名→支付费用→组织授课→考试合格→颁发证书
【考核发证】严格按照国家认监委规定要求进行培训考核。考试合格者颁发认监委认可的ISO9001:2000管理体系内部审核员(内审员)资格证书,证书认证认可,
【证 书】资格证书,加贴照片,专用编号,中外企业通用。
【报名资料】报名时,学员请带一寸彩照2张/证、身份证复印件1份。
联系电话:0311-89656199 13223462108
联系人: 张老师
【考核发证】严格按照国家认监委规定要求进行培训考核。考试合格者颁发认监委认可的ISO9001:2000管理体系内部审核员(内审员)资格证书,证书认证认可,
【证 书】资格证书,加贴照片,专用编号,中外企业通用。
【报名资料】报名时,学员请带一寸彩照2张/证、身份证复印件1份。
联系电话:0311-89656199 13223462108
联系人: 张老师