从事本职业或准备从事本职业的人员

关注社会职业的变化，参与国家职业标准的制订、修订，依据国家职业标准进行培训，并帮助教育对象获得国家职业资格证书，成长为优秀的职业人

1、广东省劳动和社会保障厅公共营养师培训试点单位；
2、承办由广东省劳动和社会保障厅主管、广东省职业技能鉴定指导中心主办的杂志《职业能力开发与评价》；
3、中山大学为著名综合性大学，全国高校前10名、华南地区最高学府；
4、全省公共营养师培训班次最多、培训规模最大；
5、坚持使用国家权威的《公共营养师》教材；
6、广东省《公共营养师》培训教材主审单位；

7、广东省职业技能鉴定指导中心批准的公共营养师鉴定考点；
8、报考资格鉴定考试平均通过率全省第一，平均70％—80％，单次考试通过率最高（％）；
9、来自营养、医学、食品、保健等行业的30多位教授、临床营养科主任、营养师教材主审、编委担任课程主讲；
10、广东省职业技能鉴定指导中心公共营养师专家组专家指导复习、评讲模拟试卷、指导论文写作和答辩；
11、鉴定考试成绩前3名学员，颁发优秀学员奖学金300—500元；
12、自入学之日起，一年内免费在任何班级补修缺席课程。

医学基础、营养学基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、人群营养基础、膳食营养指导、教学实践一、疾病与营养、营养教育与社区营养管理、教学实践二、复习一、复习 二、结业考试及考试讲评