课程详情
培训对象
物流、供应链的中高级管理人员
培训收益
课程内容
* 案例分析－KLF公司，有关平衡库存成本与储运成本
o 经济订货批量（EOQ）的局限性、适用性
o 库存成本的基本概念
* 简单回顾库存计划和管理的基本知识
o 影响库存水准设置的主要因素
+ 案例JAM公司的库存积压
+ 4种常见的物资需求特点
o 库存计划的主要模型
+ 有关订货点/时间和订货量的确定方法
+ 定期订货/固定间隔时间的方法
+ 最大－最小（Min-Max）的方法
o 订货批量（Lot Size）方法的选定
* 安全库存的设定与服务水准的量化关系
o 概率的基本知识
o 仅考虑需求不确定性的安全库存设置
o 根号法则（Square Root Law）与风险共摊（Risk Pooling）
o 同时考虑需求和供应不确定性的安全库存设置
o 案例：英国Kellogg库存计划方法对生产波动的考虑
* 供应链中各环节的库存计划
o 啤酒游戏与牛鞭效应
o 多级库存计划方法
+ 末端库存点
+ 配送中心DRP
+ 生产库存
+ 案例：西门子的半成品控制
+ 物料库存的管理方法（MRP, 包括安全订货时间的计算方法）
+ JIT有时也叫Just in Trouble-案例：某汽车公司的“牛奶取货”(milk-run)
o 延迟战略及对库存的量化分析
+ 案例:HP打印机、Benetton毛衣
* 库存成本模型的建立
o 库存成本的构成
o 仓库管理工作对库存成本的影响
o 作业成本法（Activity Based Costing/ABM）：原Nabisco案例分析
* 常用的几种服务水准定义及实际应用
o 缺货概率（POS, Probability of Stock-out）
o 预计缺货量（ELD, Expected Lost Demand）－案例：HP
o 缺货频次（TOS, Time of Stock-out）
o 订单完成率（Order Fulfillment Rate）
* 需求管理初步
o 需求预测与需求计划的差别和相互关系
o 需求管理中的客户管理
o 客户分类方法
o 库存的目的及是否储存
+ 案例：美国造纸企业Georgia Pacific公司的库存存放策略
o 销售预测方法
+ 移动平均（Moving Average）及加权的移动平均（Weighted Moving Average）
+ 考虑趋势的移动平均
+ 指数平滑
+ 季节权重
+ 线性趋势
+ 滚动预测(RSF，Rolling Sales Forecasting)的注意事项
o 预测误差分析及应用
o 越库作业（cross docking）的计划
o 慢速需求品项（Slow Moving Item）
+ 基于泊松分布制定补货控制系统
* 构建实际工作的数据采集及分析
o DIO（库存天数）及库存结构分析
o ABC （Pareto分析方法）
+ 案例：依莱克斯的二维ABC分类
o 呆滞库存（Slow Moving）原因分析
o 库存服务水平指标
o 出货倾斜（Sales Skew）及对库存设置的影响
o 经济订货批量（EOQ）的局限性、适用性
o 库存成本的基本概念
* 简单回顾库存计划和管理的基本知识
o 影响库存水准设置的主要因素
+ 案例JAM公司的库存积压
+ 4种常见的物资需求特点
o 库存计划的主要模型
+ 有关订货点/时间和订货量的确定方法
+ 定期订货/固定间隔时间的方法
+ 最大－最小（Min-Max）的方法
o 订货批量（Lot Size）方法的选定
* 安全库存的设定与服务水准的量化关系
o 概率的基本知识
o 仅考虑需求不确定性的安全库存设置
o 根号法则（Square Root Law）与风险共摊（Risk Pooling）
o 同时考虑需求和供应不确定性的安全库存设置
o 案例：英国Kellogg库存计划方法对生产波动的考虑
* 供应链中各环节的库存计划
o 啤酒游戏与牛鞭效应
o 多级库存计划方法
+ 末端库存点
+ 配送中心DRP
+ 生产库存
+ 案例：西门子的半成品控制
+ 物料库存的管理方法（MRP, 包括安全订货时间的计算方法）
+ JIT有时也叫Just in Trouble-案例：某汽车公司的“牛奶取货”(milk-run)
o 延迟战略及对库存的量化分析
+ 案例:HP打印机、Benetton毛衣
* 库存成本模型的建立
o 库存成本的构成
o 仓库管理工作对库存成本的影响
o 作业成本法（Activity Based Costing/ABM）：原Nabisco案例分析
* 常用的几种服务水准定义及实际应用
o 缺货概率（POS, Probability of Stock-out）
o 预计缺货量（ELD, Expected Lost Demand）－案例：HP
o 缺货频次（TOS, Time of Stock-out）
o 订单完成率（Order Fulfillment Rate）
* 需求管理初步
o 需求预测与需求计划的差别和相互关系
o 需求管理中的客户管理
o 客户分类方法
o 库存的目的及是否储存
+ 案例：美国造纸企业Georgia Pacific公司的库存存放策略
o 销售预测方法
+ 移动平均（Moving Average）及加权的移动平均（Weighted Moving Average）
+ 考虑趋势的移动平均
+ 指数平滑
+ 季节权重
+ 线性趋势
+ 滚动预测(RSF，Rolling Sales Forecasting)的注意事项
o 预测误差分析及应用
o 越库作业（cross docking）的计划
o 慢速需求品项（Slow Moving Item）
+ 基于泊松分布制定补货控制系统
* 构建实际工作的数据采集及分析
o DIO（库存天数）及库存结构分析
o ABC （Pareto分析方法）
+ 案例：依莱克斯的二维ABC分类
o 呆滞库存（Slow Moving）原因分析
o 库存服务水平指标
o 出货倾斜（Sales Skew）及对库存设置的影响
