[公开课]清华大学实战型旅游与酒店管理高级培训班

  • 课程编号:C0002182
  • 发布时间:2009-04-02
  • 浏览量:117,046
  • 状态:发布中
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  • 市场价格:38800(为您节省了50元)
  • 课程时长: 11月
  • 所属领域: 其它 
  • 课程提供方:CEO资讯网
  • 开课时间: 2009-06-25 至 2010-05-25(已过期)
  • 开课地点: [北京]北京市海淀区清华大学

课程详情至顶端

培训对象

旅游行业相关单位,酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理等高级管理人员。

培训收益

【培训宗旨】
中国是一个旅游资源丰富,具有悠久历史和灿烂文化的国家;改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强,国际声望也越来越高;国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….,这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游,中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时,也面临越来越严峻的挑战。
为此,清华大学继续教育学院对外交流中心推出“实战型旅游与酒店管理高级研修班”,针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即:信息化)经营、管理与服务方面的差距,以及投资经济型酒店的需求,精心设置课程;以了解行业内关注的热点问题,应对WTO后外资大举进入的局面,培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才,让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。

课程内容

【课程设置】
课程板块 课程名称和内容
模块一:旅游酒店产业环境与战略管理 1、旅游酒店行业新机遇
2、现代旅游与酒店行业发展趋势展望
3、 现代旅游与酒店行业的经营战略
4、现代旅游与酒店行业政策法规
模块二:产权酒店 1、范畴定义:旅游典型模式、投资型酒店、金融投资工具、产权
与经营权分离、基本效益原理、国外“养老酒店”模式
2、产权酒店开发:建筑业态、回报体系设计、金融背景、管理与经
营、税务筹划
3、产权酒店商业模式设计
模块三:分时度假 1、分时度假发展趋势分析:分时度假各方利益平衡、分时度假的特
点及产业核心、分时度假本土化模式设计、销售“冷静期”
2、分时度假存在的问题:国际产品水土不服、国内产品模式问题
3、分时度假十大要素:⑴、区域定位⑵、产品结构
⑶、时空分割 ⑷、保障机制 ⑸、服务模式⑹、网络配置 ⑺、使用
属性 ⑻、流通体系⑼、市场销售 ⑽、经营管理
模块四:经济型酒店 1、 连锁经济型酒店的成功途径
2、 经济型酒店的品牌战略
3、 经济型酒店的资本运作
4、 经济型酒店的扩张与人才培养
模块五:
人力资源管理与财务管理 1、 人力资源管理系统的建立
2、 员工的招聘、测试、培训与开发
3、 企业文化的诊断与修正
4、 饭店资金的筹集、管理和运用
5、 固定资产与流动资金的投资与运用
6、 产权改造、收购兼并与企业整合
模块六:对酒店投资或
再投资 1、投资过程、投资者的意向和能力:着重盈利—中长期经济效益;着重储备资金—资金运营效益;着重标志——形象效益
2、现有酒店的全面评估:市场定位;酒店的SWOT分析(优势/劣
势/机会/挑战)
3、酒店的分类:按市场划分—商务型、经济型、会议/会展型、旅游
度假型、青年旅舍类、公寓式、分时度假酒店;按等级划分—1-5星
酒店
4、投资改造的优先顺序:
模块七:酒店设计 1、设计的规范性
2、设计的合理性:视觉效果;听觉效果;实用效果
3、酒店功能及设施的长久性:由于布局的合理而令酒店功能长久;
由于实用性而令酒店设施长久;由于前瞻性而令酒店经营长久
模块八:酒店管理的智能化 1、协同商务
2、应用集成
3、内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略
信息系统
4、外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部
服务系统
5、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活
服务系统
6、国家网络
模块九:基于现代技术的饭店营销 1、交互式营销 2、饭店品牌 3、数据库营销
4、在线分销(e-CRM):了解你的客人、个性化、顾客支持、在线营
销、顾客忠诚度计划
5、未来营销手段:博客、社会网络、聚合、分众分类(草根分类)
模块十:热点研究与参观考察 北京:会议温泉酒店—九华山庄、温都水城、主题特色酒店—长城脚下的公社、休闲度假区—蟹岛;盘古七星酒店;成都:锦里和都江堰天府水镇、峨眉山;深圳:欢乐谷、华侨城、锦绣中华;长春:影视城;江苏:乌镇?黄金水岸;海南:博鳌、悦榕庄;昆明:云南印象城;重庆:瓷器口;湖北:汤池

课程安排

【学习证书】
将为参加全部课程学习并考核合格的学员(被)颁发“实战型旅游地产与酒店管理高级研修班” 结业证书。证书将由清华大学教育培训管理处统一编号,并电子注册于“清华大学--教育培训与认证“网。
【课程时间】
学习期限为11个月。每两个月集中学习四天(周四至周日)。

【培训费】
每人人民币38,800元,包括授课费、教学管理费用等。

师资介绍

【师资力量】
1、国内外知名高校的学者、教授:来自清华大学、北京大学、澳大利亚旅游与酒店管理学院、瑞士MHI旅游管理学院院校等;
2、国内外主要旅游酒店集团的高层主管:来自洲际国际酒店集团、万豪国际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿国际酒店集团、凯宾斯基国际酒店集团、瑞士国际酒店集团、锦江国际酒店集团、北京首都旅游酒店集团等;
3、相关政府部门的官员及相关行业协会的负责人:来自国家旅游局、北京市旅游局、中国旅游饭店业协会等。

其他信息

【学习证书】
参加全部课程学习并撰写论文的学员将颁发“实战型旅游与酒店管理高级研修班” 结业证书。证书由清华大学教育培训管理处统一编号,并电子注册于“清华大学--教育培训与认证网”。
【课程时间】
学习期限为12个月。每两个月集中学习四天(周四至周日)。
【培训费用】
人民币38,800元/人,(包括主讲人授课费、教学管理费用,不包括学员的交通费、食宿费用等)
【报名流程】
报 名:详细工整填写《申请表》各项内容传真至:010-67112456
录 取:报名资料经审核合格的学员,清华大学将发放《入学通知书》。
【报名热线】
王老师 010-67110290 15810431637 010-67112456

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清华大学总监研修班正在火热招生中~!~清华大学财务总监、营销总监、人力资源总监、生产运营总监培训,尽在...

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