课程详情
培训对象
进出口食品及饮料、酒类、乳制品及特殊食品、肉类及水产品相关企业
培训收益
培训结束颁发中华人民共和国WTO/TBT-SPS咨询中心培训证书
课程内容
进出口食品安全企业从业人员培训安排(第三一六期)
一、第三期培训安排
1.培训内容:以食品标签为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2)GB7718标准解读与应用
(3)GB28050和GB10342标准解读
(4)具体产品标签标准解读(如乳制品,结合GB10765、GB10767等)
(5)具体产品标签标准解读(如酒类、糕点、饼干、饮料等)
(6)进口食品标签信息化建设
(7)食品标签中标准应用(如GB2760、GB14880等在标签中的使用)
2.培训时间:2016年8月
二、第四期培训安排
1.培训内容:以国际规则为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2) CAC在食品安全中应用
(3) WTO/TBT协定及其在食品安全管理中的应用
(4)WTO/SPS协定及其在食品安全管理中的应用
(5)美国食品安全现代法及相关配套法规
(6)日本食品安全监管与我国口岸改革
(7)主要贸易和地区食品安全监控机制
2.培训时间:2016年9月
三、第五期培训安排
1.培训内容:以乳制品及特殊食品为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2)GB10765和GB10767标准解读
(3)GB29922等相关标准解读
(4)特殊医学用途配方食品注册
(5)婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法解读
(6)保健食品注册管理办法
(7)国外乳制品监管
(8)进口乳制品风险评估
2.培训时间:2016年1 0月
四、第六期培训安排
1.培训内容:以肉类及水产品为主,内容如下:
(1)《动植物检疫法》解读
(2)《农产品质量安全法》解读
(3) 135号令解读及进出口水产品监管要求
(4)美国水产品安全监管要求
(5)136号令解读
(6)肉类指定口岸管理规定解读
(7)德国肉类管理
(8)欧盟动物源性食品风险监控要求
2.培训时间:2016年1 1月
以上培训安排将以实际发文为准。
一、第三期培训安排
1.培训内容:以食品标签为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2)GB7718标准解读与应用
(3)GB28050和GB10342标准解读
(4)具体产品标签标准解读(如乳制品,结合GB10765、GB10767等)
(5)具体产品标签标准解读(如酒类、糕点、饼干、饮料等)
(6)进口食品标签信息化建设
(7)食品标签中标准应用(如GB2760、GB14880等在标签中的使用)
2.培训时间:2016年8月
二、第四期培训安排
1.培训内容:以国际规则为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2) CAC在食品安全中应用
(3) WTO/TBT协定及其在食品安全管理中的应用
(4)WTO/SPS协定及其在食品安全管理中的应用
(5)美国食品安全现代法及相关配套法规
(6)日本食品安全监管与我国口岸改革
(7)主要贸易和地区食品安全监控机制
2.培训时间:2016年9月
三、第五期培训安排
1.培训内容:以乳制品及特殊食品为主,内容如下:
(1)《食品安全法》宣贯
(2)GB10765和GB10767标准解读
(3)GB29922等相关标准解读
(4)特殊医学用途配方食品注册
(5)婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法解读
(6)保健食品注册管理办法
(7)国外乳制品监管
(8)进口乳制品风险评估
2.培训时间:2016年1 0月
四、第六期培训安排
1.培训内容:以肉类及水产品为主,内容如下:
(1)《动植物检疫法》解读
(2)《农产品质量安全法》解读
(3) 135号令解读及进出口水产品监管要求
(4)美国水产品安全监管要求
(5)136号令解读
(6)肉类指定口岸管理规定解读
(7)德国肉类管理
(8)欧盟动物源性食品风险监控要求
2.培训时间:2016年1 1月
以上培训安排将以实际发文为准。
师资介绍
培训班将邀请总局司(局)有关领导,卫计委、食药监总局、国家食品安全评估中心的知名专家,以及检验检疫系统内专家进行授课,并安排交流研讨
其他信息
培训班只安排参训学员本人食宿