企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

根据《劳动法》、《职业教育法》文件精神，国家强调在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才机构模式。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须先培训后上岗。同时，食品检验相关岗位涉及民生安全，岗位对相关人员的要求严格。

培训内容：国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业 知识，检验技术及检验操作技能，主要内容包括：食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与数据处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术 、食品检验的感官检验技术、 食品检验的微生物检验技术 、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。

考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者，由劳动和社会保障部颁发相应级别的食品检验《职业资格证书》。该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。

我公司是原国家信息产业部军工电子602计量测试站，通过国家实验室（CNAS）、国防实验室（DILAC）和总装军用实验室认可，并通过中国计量认证（CMA），是中国CB实验室，建立企业计量最高标准80多项，通过CNAS、DILAC认可项目591项。目前提供培训的讲师都是从本公司实验室从事的工程师以及专家讲师，持有多项国家职业资格证书。本公司讲师专家团体常年在广州、深圳、珠海、东莞、中山、海南、北京、天津、大连、青岛、西安、郑州、济南、上海、苏州、杭州、南京、厦门、福州、重庆、长沙、武汉、成都、合肥、南昌等城市巡回开课，拥有雄厚的技术底蕴以及讲师经验。

教材及考核：教材统一由信息产业部电子602计量站提供，考核由理论和技能两部分组成。
培训及考核费用： 1550元/项目，另增加上述规程之外的其它规程，每个规程增加500元。
证书颁发：理论和技能两部分均合格者，颁发信息产业部电子602计量站内校员证书。
联系人：李老师 15916124005， 座机：020-66837014， 邮箱：956994257@