食品相关专业人士

颁发全国通用资格证书，OSTA可查，无需年审，终身有效

1.职业概况

　职业名称

化学检验工。

　职业定义

以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、
检测。化验、监测和分析的人员。

　职业等级

本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

　职业环境

室内，常温。

　职业能力特征

有一定的观察、判断和计算能力，具有较强的颜色分辨能力。

　基本文化程度

高中毕业（或同等学历）。

　培训要求

　培训期限

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级、中级、高级不少于180标准学时；技师、高级技师不少于150标准学时。

　培训教师

培训初、中、高级化学检验工的教师应具有本职业技师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。

　培训场地设备

标准教室及具备必要检验仪器设备的试验室。

　鉴定要求

　适用对象

从事或准备从事本职业的人员。

　申报条件

——初级（具备以下条件之一者）

（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）在本职业连续见习工作2年以上。

——中级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）连续从事本职业工作5年以上。

（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

——高级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。

（4）取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

——技师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。

（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作二年以上。

（4）取得本职业高级职业资格证书的大学本科本专业或相关专业毕业生，并从事本职业工作1年以上。

——高级技师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。技师、高级技师鉴定还须进行综合评审。

　考评人员与考生配比

理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为1：10，且不少于3名考评员。

　鉴定时间

理论知识考试时间为90～120min；技能操作考核时间为90～240min。

　鉴定场所设备

理论知识考试在标准教室进行；技能操作考核在具备必要检测仪器设备的实验室进行。实验室的环境条件、仪器设备、试剂、标准物质、工具及待测样品应能满足鉴定项目需求，各种计量器具必须计量检定合格，且在检定有效期内。

2.基本要求

　职业道德

　职业道德基本知识

　职业守则

（1）爱岗敬业，工作热情主动。
（2）认真负责，实事求是，坚持原则，一丝不苟地依据标准进行检验和判定。
（3）努力学习，不断提高基础理论水平和操作技能。
（4）遵纪守法，不谋私利，不徇私情。
（5）遵守劳动纪律。
（6）遵守操作规程，注意安全。

　基础知识

　标准化计量质量基础知识
　化学基础知识（包括安全与卫生知识）
　分析化学知识
　电工基本知识
　计算机操作知识
　相关法律、法规知识
3.工作要求
本标准对初级、中级、高级、技师和高级技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。表中大写英文字母表示各检验类别：A—试剂溶剂检验；B—日用化工检验；C—化学肥料检验；D—化学农药检验；E—涂料染料颜料检验；F—煤炭焦化检验；G—水泥检验。按各检验类别分别进行培训、考核。

两天半专业培训，第三天下午考核。全国各地就近均有开办。

权威专业讲师授课

附：本中心职业资格培训工种主要有：
* 食品检验工（员） * 化学检验工（员） * 饲料检验化验员（员） * 木材家具检验工（员） * 化妆品配制工（员） * 纺织纤维检验工（员） * 玻璃分析检验员（员） * 食品安全师 * 电工资格证、上岗证 * 材料成分检验工（员） * 药物检验工（员） * 公共营养师 * 商业美工 * 评茶员 * 茶艺师 * 采购师 * 化妆品配方师* 电源调试工* 电子计算机微机装配调试员* 计算机软件产品检验员（员） *网络设备调试员*视频设备检验员 *电子元器件检验员 *通信设备检验员