[公开课]国家食品检验、化学检验职业资格鉴定考核培训

  • 课程编号:C0013214
  • 发布时间:2012-09-07
  • 浏览量:54,430
  • 状态:发布中
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  • 课程时长: 24小时
  • 所属领域: 考试认证 职业技能 
  • 课程提供方:信息产业部602测试站
  • 开课时间: 2012-09-26 至 2012-09-28(已过期)
  • 开课地点: [广州]广州市天河区黄埔大道西平云路163号

课程详情至顶端

培训对象

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的学生。

培训收益

根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神,国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度,在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系,从事食品检验人员必须持证上岗。为此:广电质量学院(信息产业部军工电子602计量站)特举办“食品检验员国家职业资格鉴定班”。

课程内容

国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。

课程安排

分理论考试和技能考核,结业后,由劳动和社会保障部颁发相应国家级职业资格证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。

师资介绍

行业资深工程师

其他信息

本次鉴定为初级、中级、高级三个等级,技师和高级技师另行安排(提前通知)。其中初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用),住宿统一安排,费用自理。

发布者简介 至顶端

信息产业部602测试站(广电质量学院)是计量检测认证领域最专业的人才培养输出、劳务输出、职业资格培训和从...

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