课程详情
培训对象
全国餐饮企业董事长、总经理及副总、营销总监、销售经理、店长、客服经理、营销人员等。
培训收益
《餐饮企业实战营销智慧》是继餐饮企业全面运营分析课程后一个强化管控课程,课程旨在分析餐饮企业经营规律,寻找客户消费需求、发现客户消费规律、对接客户管理,传授企业实施客户管理所需要的实战技术,实现营销成本与效益之间的良性转换,有效的提升酒店经营利润。
本课程的另一主旨,是根据目前餐饮企业营销部效能低下,营销人员无从下手的一种普遍现状,训练出一批真正的餐饮营销人员。
本课程的另一主旨,是根据目前餐饮企业营销部效能低下,营销人员无从下手的一种普遍现状,训练出一批真正的餐饮营销人员。
课程内容
一、课程背景
餐饮业微利时代的大门已经打开
你是否已经迈进门槛?
你是否已经找到了不盈利的借口?
你是否困惑你的菜品很好、服务很好、环境很好,为什么生意不好?
你是否还在闭门造车,坐吃山空?
你是否付出太多,但顾客却不领情,感到很委屈?
……
课程特点
《餐饮企业实战营销智慧》是智卓的核心课程,模式首创,视角独到、观念全新,本课程体现了实战、易学、好用的特点。凡是参与到智卓《餐饮企业实战营销智慧》课程的企业,90%以上的会员企业营收业绩20%以上的提升,特别是出现客源不足、营收起伏的企业,效果尤为显著。
餐饮业微利时代的大门已经打开
你是否已经迈进门槛?
你是否已经找到了不盈利的借口?
你是否困惑你的菜品很好、服务很好、环境很好,为什么生意不好?
你是否还在闭门造车,坐吃山空?
你是否付出太多,但顾客却不领情,感到很委屈?
……
课程特点
《餐饮企业实战营销智慧》是智卓的核心课程,模式首创,视角独到、观念全新,本课程体现了实战、易学、好用的特点。凡是参与到智卓《餐饮企业实战营销智慧》课程的企业,90%以上的会员企业营收业绩20%以上的提升,特别是出现客源不足、营收起伏的企业,效果尤为显著。
课程安排
第一节 智卓独创餐饮5觉定位营销系统
第二节 餐饮营销的7个切入口——修炼内功
第三节 餐饮营销组织的共建与效能最优化
第四节 餐饮销售最有效的技巧
第五节 营销经理们的终极突破
第六讲 餐饮企业经营现状分析
赠送:餐饮营销系统工具(价值200万,) 节日营销的模板、五觉定位营销系统模板、经营危机解决模板
授课安排:
报到时间:2012年07月09日下午14:00起
授课时间:2012年07月10日—12日
上午 09:00—12:00 下午 14:30—17:30 晚上:17:30—21:30
第二节 餐饮营销的7个切入口——修炼内功
第三节 餐饮营销组织的共建与效能最优化
第四节 餐饮销售最有效的技巧
第五节 营销经理们的终极突破
第六讲 餐饮企业经营现状分析
赠送:餐饮营销系统工具(价值200万,) 节日营销的模板、五觉定位营销系统模板、经营危机解决模板
授课安排:
报到时间:2012年07月09日下午14:00起
授课时间:2012年07月10日—12日
上午 09:00—12:00 下午 14:30—17:30 晚上:17:30—21:30
师资介绍
吕 斌
智卓企业家训练专家
智卓(中国)酒店管理商学院院长
北京5觉定位餐饮营销机构董事长
扬州大学旅游烹饪学院毕业后,长期从事餐饮业工作,曾在中国烹饪协会、东方美食任职,吕斌先生总结多年的餐饮行业一线、管理和教育经验,创办了自己的5觉定位餐饮营销机构。一次偶然的机会,听了徐明刚老师的课程,毅然决定投身智卓,并成为智卓公司第二大股东、智卓总公司总裁。
他是中国餐饮界营销鬼才、餐饮5觉定位营销系统创始人、中国酒店6C标准化管理创始人,餐饮百家讲坛讲师、国家教育部中国餐饮职业经理人师资、中国餐饮界反应最快讲师、中国餐饮界催眠术运用第一人。
智卓企业家训练专家
智卓(中国)酒店管理商学院院长
北京5觉定位餐饮营销机构董事长
扬州大学旅游烹饪学院毕业后,长期从事餐饮业工作,曾在中国烹饪协会、东方美食任职,吕斌先生总结多年的餐饮行业一线、管理和教育经验,创办了自己的5觉定位餐饮营销机构。一次偶然的机会,听了徐明刚老师的课程,毅然决定投身智卓,并成为智卓公司第二大股东、智卓总公司总裁。
他是中国餐饮界营销鬼才、餐饮5觉定位营销系统创始人、中国酒店6C标准化管理创始人,餐饮百家讲坛讲师、国家教育部中国餐饮职业经理人师资、中国餐饮界反应最快讲师、中国餐饮界催眠术运用第一人。
其他信息
会员单位免费(食宿统一安排、费用自理)